Nachhaltige Verpflegung in Kita & Schule
Gut für's Kind, gut für die Welt
Worum geht's?
Frische, bio-regionale Lebensmittel, vollwertige Speisepläne oder möglichst wenig Zusatzstoffe - eine Verpflegung, die Kinder gut versorgt, ist oft auch besser für unsere Umwelt und damit unsere Lebensgrundlagen. In diesem ersten Überblick zeigen wir auf, wie sich auch mit wenig Budget schon viel bewegen lässt.
In der Schulung sehen wir uns an...
- was eine nachhaltige Verpflegung ausmacht
- wie ihr einen nachhaltigen Speiseplan gestalten könnt
- und worauf es beim Einkauf ankommt - so erkennt ihr bio, fair, regionale und saisonale Lebensmittel
Teilnahme
Für wen ist die Schulung geeignet?
- Alle Beteiligten der Gemeinschaftsverpflegung aus Kitas und Schulen, zum Beispiel Küchenkräfte oder Pädagog*innen
- Weitere Interessierte
Ort
Online (über die Software Zoom)
Kosten
Die Teilnahme ist kostenlos
Nächste Termine
Nachhaltige Verpflegung in Kita und Schule
Online-Veranstaltung
14:00 bis 15:00 Uhr
Nachhaltige Verpflegung in Kita und Schule
Online-Veranstaltung
14:00 bis 15:00 Uhr
Über die Referentin
Lena Grami verbindet als Geographin mit Schwerpunkt nachhaltige Entwicklung und Ernährungssysteme die Themen Nachhaltigkeit und Ernährung. Als Projektleitung von Bio für Kinder setzt sie sich für eine Gemeinschaftsverpflegung ein, die machbar ist, die Kinder gut versorgt und und gleichzeitig unsere Lebensgrundlagen erhält.